葡萄酒种类：干白
参考年份：2010
产地：南非(South Africa) 西开普产地(Western Cape)罗贝尔森(Robortson)
葡萄品种：100%白诗南(Chenin Blanc)
级别：南非优质庄园
酒精度：12.6%
规格：750ml
香味：淡淡的柑橘、苹果和麝香的香气。
色泽：浅黄色
搭配菜肴：龙虾、海鲜类
建议醒酒时间：20分钟
最佳品尝温度：10℃-12℃
酒品介绍：品酒记录：此款干白葡萄酒充满令人愉悦的菠萝和水果沙拉香味，以及淡淡的柑橘、苹果和麝香的香气。酒体均衡，余味清新。
橡木桶陈酿:无

酒品介绍

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• 罗伊博格白诗南干白葡萄酒 罗伊博格白诗南干白葡萄酒充满令人愉悦的菠萝和水果沙拉香味，以及淡淡的柑橘、苹果和麝香的香气。酒体均衡，余味清新。白诗南特别适合搭配冷餐中的龙虾和酥炸软壳蟹。是夏季酸味食物的最佳搭配，本身的酸度有助于加强例如西红柿一类菜肴的风味。

葡萄品种

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• 白诗南（Chenin Blanc） 白诗南（Chenin Blanc）这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地普遍栽种，当前在美国加利福尼亚州、澳洲、南非和南美栽培得都很广泛。适合温顺的海洋性天气及石灰和矽石土质，所产葡萄酒常有蜂蜜和花香，味道浓，酸度强。其干白酒和气泡酒质量不错，大多适合于年青时喝，较优者如卢瓦尔河的Savennieres萨弗尼叶尔，也可陈年。白诗楠葡萄酒是一种具有果味的葡萄酒，有的呈极端干性，有的稍甜，另有的甜度较高。质量最好的白诗南酸度高、质地圆润，非同平常，经陈酿光彩呈深深的金黄色。可存放50年乃至更长的时间。其酒香异常轻而易举让人遐想起鲜桃的香味，早摘葡萄酿制的白诗南有一种淡淡的青草和药草的芳香。

产国介绍

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• 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”，有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省，而且，最精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富，其中最具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种，他完美的结合了黑皮诺和神索的特点，是最具南非风情的品种。

酒庄介绍

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• 酒庄概况 罗伊博格酒庄成立于1964年，现由34个来自酒窖附近各私有农庄组成。酒窖位于伍斯特和罗贝尔森之间的R60公路上，离开普敦约140公里。

酒庄介绍

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• 葡萄园产地特性 这里夏天时间很长，具有充足的日照，冬天气候暖和而湿润，是典型的地中海气候。1652年，荷兰人率先登陆在这片土地上，他们认为这里的气候和土壤十分适合种植葡萄，建立了第一个葡萄园，就这样掀开了南非的葡萄酒酿造历史。南非葡萄酒的特色是既富有旧世界葡萄酒的优雅和高贵，又带有新世界葡萄酒的野性与果香。

其他介绍